【だし取り用】宗田節粗砕品 1Kg
こちらの商品は受注生産となっております。 発送までにお時間を頂く場合がございます。 上質な宗田節をだし取り用に荒粗砕にしました。 厚削りよりも短時間で効率的に濃厚なだしを取ることが出来ます。 そば、うどんなどのかけ汁、各種めん類のスープや和食のおだしとしてご使用いただけます。 また鰹や鯖、昆布などの他の抽出素材とあわせてご使用いただくと更にうま味が増したおだしが出来ます。
2,500 円(税込)
名称：そうだがつお節粗砕
原材料名：そうだがつお節(国内製造)
内容量：1000g
加工者：株式会社金虎/静岡県焼津市本町4-12-10
成分(100gあたり):熱量370kcal/たんぱく質68.9g/脂質9.9g/炭水化物1.4g/食塩相当量1.5g
※(一社)全国削節工業協会調べ
※品質保持のため、脱酸素剤を封入してお届けいたします。食べられませんので開封後は破棄してください。
※開封後は冷蔵庫(5℃以下)で保存し、お早めにお使いください。
【ISO22000:2005取得】金虎大井川工場で製造しました。
ISO22000とは...
食品安全の国際規格で、製造工場での食品衛生だけでなく,原材料の調達から顧客までの全ての段階において食の安全、安心を確保するための総合的な食品安全対策のことです。金虎大井川工場は世界基準を満たしている工場として2012年に認証を頂きました。
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