【送料無料・お得なケース商品】 国内産の鰹荒本節を厚削りにしました。 かつお特有の上品な香り... めん類のだし汁、煮物、煮つけなどコクや味が強く濃厚なだしに向いています。

鰹厚削り500g規格のお得なケース販売商品です。 かつおの強く濃厚でコクのあるだしが取れます。そば・うどんつゆ、煮物、味噌汁などのだしに最適です。

国内産の鰹節を厚削りに仕上げました。 かつおの強く濃厚でコクのあるだしが取れます。そば・うどんつゆ、煮物、味噌汁などのだしに最適です。

【送料無料・ケース売り商品】国内産の鰹荒本節を中厚削りにしました。厚削りに比べ短時間で濃厚なかつおだしが取れます。 めん類のだし汁、煮物、煮つけなどコクや味が強く濃厚なだしに向いています。 かつお特有の上品な香りと味をお楽しみください。こちらの商品は発送までにお時間を頂く場合がございます。

鰹節を召し上がりやすい破片状にしました。豊かな風味と深みのある味をご賞味ください。トッピング(冷奴、焼きそば、焼きうどん、たこ焼き、きしめんなど)に幅広くご使用いただけます。

鰹節を召し上がりやすい破片状にしました。豊かな風味と深みのある味をご賞味ください。トッピング(冷奴、焼きそば、焼きうどん、たこ焼き、きしめんなど)に幅広くご使用いただけます。

鰹節を召し上がりやすい破片状にしました。豊かな風味と深みのある味をご賞味ください。トッピング(冷奴、焼きそば、焼きうどん、たこ焼き、きしめんなど)に幅広くご使用いただけます。

鰹節をふんわりやわらかな風味の花かつおにしました。 風味を活かすお吸い物、めんのだし汁、煮物、添え物など、料理全般に使用できます。また、トッピング(冷奴、焼きそば、焼きうどん、お好み焼き、たこ焼き、きしめんなど)など幅広くご使用いただけます。※こちらの商品は発送までにお時間をいただくことがございます。

国内産の上質な鯖節を炭火で焙煎してから薄削りに仕上げました。炭火で焙煎することにより従来品よりも魚臭さを軽減し、より澄んで香り高い上品なお出汁が取れます。鰹節・宗田節と合わせご使用していただくと、より一層豊かな風味が得られますので、お味噌汁やそばつゆのだしに最適です。だしの取り方はこちらより(薄削りでだしを取る)を参照くださいレシピはこちら

いわし煮干し(いりこ)を薄削りにしました。関西地方で多く利用され昆布を合わせるのが一般的です。独特のコクがあり、かつお・そうだ・さば等の抽出材料と合わせると一層だしに深みが増します。 煮物、うどん、味噌汁のだしにおススメです。

【送料無料・お得なケース商品】 鯖(さば)節を厚削りしました。 まろやかであっさりしつつもコクのあるだしが取れます。 鰹節・宗田節と合わせご使用していただくと、より一層豊かな風味が得られます。そばつゆなどに最適です。 ----------------------------- 名称：さば削りぶし(厚削り) 原材料名：さばのふし(国内製造) 内容量：1000g 製造者：株式会社金虎/静岡県焼津市本町4-12-10 製造所：株式会社金虎/静岡県焼津市惣右衛門1280-13 栄養成分表示(100g当たり)： 熱量378kcal/たんぱく質67.1g/脂質11.7g/炭水化物1.2g/食塩相当量0.8g ※(一社)全国削節工業協会調べ

【送料無料・お得なケース商品】 ムロ(アジ)節を厚削りしました。 だしはやや黄色みを帯び、味はさば節よりまろやかでさっぱりしているのが特徴です。 麺類や煮物、煮つけなどの味が強く、濃厚なだしに向いています。 鰹や宗田、鯖、いわしなどと合わせご使用していただくと、より一層豊かな風味が得られます。 うどん・そば・きしめん・ラーメン等のだしに最適です。

こちらの商品は受注生産となっております。 発送までにお時間を頂く場合がございます。 　鰹荒節粗砕品1�sのお得なケース販売商品です。 国内産の上質なかつお節をまるごと粗砕しました。厚削りよりも短時間で濃厚なかつおだしを取ることが出来ます。そば、うどんなどの麺つゆ、ラーメンスープ、和食のだし取り用としてご利用いただいております。

こちらの商品は受注生産となっております。 発送までにお時間を頂く場合がございます。 　うるめ粗砕品のお得なケース販売商品です。 国内産のウルメいわし煮干をだし取り用に粗砕品にしました。粗砕品は通常の煮干しからだしを取るのに比べ、より短時間で濃厚なおだしを取ることが出来ます。うどん・そばのかけ汁、魚介系ラーメンのスープ、みそ汁や鍋物のだしとしてお使いいただけます。

こちらの商品は受注生産となっております。 発送までにお時間を頂く場合がございます。 　鯖節粗砕品のお得なケース販売商品です。 国内産の上質な鯖節をだし取り用に粗砕品にしました。厚削りよりも短時間で濃厚なおだしを取ることが出来ます。鯖節で取るおだしはかつおだしに比べだしの色が薄く、あっさりしつつもコクのある味わいが特徴です。 主に西日本でそばやうどんのかけ汁のだしとして使用されています。 また、素材の味や色味を大切にしたお料理のだしとしても用いられています。 鰹節や宗田節、昆布などの抽出素材と併用していただくとだしに深みが出ます。

こちらの商品は受注生産となっております。 発送までにお時間を頂く場合がございます。 　宗田節粗砕品のお得なケース販売商品です。 上質な宗田節をだし取り用に荒粗砕にしました。 厚削りよりも短時間で濃厚なだしを取ることが出来ます。 そば、うどんなどのかけ汁、各種めん類のスープや和食のおだしとしてご使用いただけます。 また鰹や鯖、昆布などの他の抽出素材とあわせてご使用いただくと更にうま味が増したおだしが出来ます。