【業務用】いわし削り 1kg
いわし煮干し(いりこ)を薄削りにしました。関西地方で多く利用され昆布を合わせるのが一般的です。独特のコクがあり、かつお・そうだ・さば等の抽出材料と合わせると一層だしに深みが増します。 煮物、うどん、味噌汁のだしにおススメです。
3,249 円(税込)
原材料名：いわしの煮干(国内製造)
成分(100ｇあたり)：熱量331kcal/たんぱく質68.8g/脂質4.9g/炭水化物3.0g/食塩相当量2.4g
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