ムロ厚削り 1kg
ムロ(アジ)節を厚削りしました。 だしはやや黄色みを帯び、味はさば節よりまろやかでさっぱりしているのが特徴です。麺類や煮物、煮つけなどの味が強く、濃厚なだしに向いています。 鰹や宗田、鯖、いわしなどと合わせご使用していただくと、より一層豊かな風味が得られます。 うどん・そば・きしめん・ラーメン等のだしに最適です。
2,599 円(税込)
名称：むろあじ削りぶし(厚削り)
原材料名：むろあじのふし(国内製造)
内容量：1000g
製造者：株式会社金虎/静岡県焼津市本町4-12-10
製造所：株式会社金虎/静岡県焼津市惣右衛門1280-13
成分(100gあたり):熱量367kcal/たんぱく質68.5g/脂質10.0g/炭水化物0.9g/食塩相当量1.0g
※(一社)全国削節工業協会調べ
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